2011-07-27 08:34:00 | Son Güncelleme : 2025-06-23 09:44:32
Kerevizin Faydaları
Kereviz, böbrek ve kalp kasını güçlendirir. Aynı zamanda böbrek ve mesane kumlarını dökmeye yardımcı olan bir besindir. Özellikle kış ve ilkbahar dönemlerinde haftada ir iki defa tüketilmesinde fayda vardır. Fakat bu besin maalesef anne-baba tarafından da pek tüketilmediği için özellikle çocuklar arasında hiç sevilmeyen bazı sebzeler arasında yer almaktadır. Hâlbuki birçok faydası mevcut olduğu için günlük beslenmemizde yavaş yavaş tüketmeye başlamakta fayda var.
Kişi dilerse bunu kereviz salatası olarak ta tüketebilir. Her zaman için zeytinyağlı olarak tüketme gibi bir şansımız bulunmamakta. Fakat burada önemli olan kriterlerden birisi yoğurtlu kereviz salatası yapılırken mümkün mertebe mayonez kullanılmaması. İlle de mayonez kullanmak istiyorsak bunun light olmasına dikkat etmemiz gerekiyor ve soğukta muhafaza etmek şartıyla tüketebilirler. Kerevizli tere çorbası veya kereviz ballısı şeklinde de yapılması mümkün olabilmekte. Aynı zamanda bunun sap kısımlarını ve yaprak kısımlarını da ince ince kesip kaynatarak suyunu da içme şansımız olabilmekte. Detoksifikan dediğimiz vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı gıdalardan biridir. Bu yüzden kalp ve damar sağlığı açısından bize yarar sağlamaktadır.
o. huyut / GazeteVAN.com
Bu habere ilk yorum yapan sen ol.