2026-04-21 11:49:51 | Son Güncelleme : 2026-04-21 14:03:30
Van’da halk arasında “yayla muzu” ya da “dağ muzu” olarak bilinen uçkun, baharın gelmesiyle birlikte tezgâhlardaki yerini aldı. Yüksek rakımlı dağlık alanlarda yetişen ve endemik bir bitki türü olan uçkunun fiyatı bu yıl geçen sezona göre önemli ölçüde arttı.
Geçtiğimiz yıl kilogramı yaklaşık 400 TL’den satılan uçkun, bu sezon 600 ile 700 TL arasında alıcı buluyor. Artan fiyatlar nedeniyle vatandaşın ürüne erişiminin zorlaştığı belirtiliyor.
‘Gramla satmaya başladık’
Satıcılar, fiyat artışının satışlara da yansıdığını ifade ederek, “Önceden kilo ile satış yapıyorduk. Şimdi yarım kilo hatta gramla satış yapıyoruz” dedi.
Van’ın yüksek kesimleri başta olmak üzere çevre illerin dağlık bölgelerinden toplanan uçkun, her yıl olduğu gibi bu yıl da baharın simgesi olarak tezgâhlarda yer aldı. Satıcılar, sezonun ilerlemesiyle birlikte ürün arzının artacağını, buna bağlı olarak fiyatlarda düşüş yaşanabileceğini belirtti.
Bu habere ilk yorum yapan sen ol.
