2011-08-11 01:06:00 | Son Güncelleme : 2025-07-05 03:01:56
Çileğin Faydaları
Kan yapıcı, damarları genişletici ve kalp kasını güçlendirici bir besin olan çilek 100 gramında yaklaşık 59 mg C vitamini içermektedir. Bu oldukça iyi bir orandır. Günlük C vitamini gereksinmemiz 65-70 mg diye düşünürsek, bu ihtiyacın büyük bir çoğunluğunu karşılamış olmaktayız. Bunun yanı sıra A vitamini, K vitamini ve bazı B grubu vitaminlerinden de zengin olan çilek, potasyum mineralleri bakımından da zengindir.
Potasyumun kalp kasını güçlendirmekte çok büyük etkisi var. Fakat böbrek hastalarının da potasyumun fazlalığının sıkıntı verebileceğini söyleyebiliriz. Böbrek hastaları bu konuda çilek tüketiminde biraz daha dikkatli olmaları gerekmektedir.
İçermiş olduğu lifler sayesinde şekerimizi, kolesterolümüzü, tansiyonumuzu dengeleyici, bağırsaklarda suyla birlikte şişerek tok tutma, iştahı baskılama gibi etkilerinin olduğunu söyleyebiliriz. Aynı zamanda bağırsakları çalıştırarak olası kalın bağırsak kanserinden de koruyucudur.
Dikkat edilmesi gereken diğer bir husus ta çok iyi yıkamak gerekmektedir. Yere yakın bir meyve olduğu için biraz kumlu veya topraklı olabilir. O yüzden biraz suda bekletmek, iyi bir şekilde yıkamakta yarar vardır.
o. huyut / GazeteVAN.com
Bu habere ilk yorum yapan sen ol.
