Van Bahçerasay ilçesinde Sěvě...
MEBİT

Van’da toprağın altındaki saklı elmalar

Van Bahçerasay ilçesinde Sěvě Çalě denilen elma çeşidi Kasım ayında toprağa gömülüp, Mart ayında çıkarılıyor. Gömülme işlemiyle elmanın lezzeti iki katına çıkarken, bozulması da önleniyor.

Abone Ol

2022-11-08 23:46:42 | Son Güncelleme : 2024-04-20 02:12:02

Van’da toprağın altındaki saklı elmalar

Van’ın Bahçesaray İlçesinde bahçeden toplanan elmalar hem bozulmanın önüne geçmek hem de tat açısından daha da güzel olması için Kasım ayında toprağa gömülüyor. 

Bahçesaray tarihine ve kültürüne ışık tutan bahçesaraymiks doğal isimli sosyal medya hesabı, gömülen elma çalışmasıyla ilgili şunları paylaştı: “Sěvě Çalě dediğimiz bir elma çeşidi var. Bu mevsimde toprağa gömülür. Mart ayında çıkarılır. Doyulmaz bir lezzete sahiptir. Mart'ta açmak üzere kapattık.” 

KAYNAK: ŞEHRİVAN GAZETESİ

  • Etiketler : Van Haber VAN BAHÇESARAY
  • YORUM YAP
    Yorumlar (0)

    Bu habere ilk yorum yapan sen ol.

    ÖNERİLENLER