Van’ın Edremit ilçesi, her ne kadar elma bahçeleriyle anılıyor olsa da kayısı ağaçlarının, sarının her tonunu barındıran güzelliği de görülmeye değer. Edremit’in kayısıları, yaz aylarında renkleriyle bahçeleri süslerken, yaz mevsiminin sonlarına doğru da kurutmalık olarak damları süslüyor.